Serije za vakumiranje na novom, višem nivou.
Napredna tehnologija sa dodatnom funkcionalnošću. Nova serija se sastoji od modernih stonih vakuum mašina savremenog dizajna, inteligencije, jednostavne za korišćenje. NEO serija donosi ravnotežu u svakoj profesionalnoj kuhinji.
Dodatne pogodnosti za kuhinju
U svetu servisa hrane, Henkelman je poznat kao specijalista u proizvodnji vakuum mašina. U poslednjih nekoliko godina, kompanija je nadogradila svoje modele različitim funkcijama i mogućnostima čime je dodatno poboljšala postojeću tehnologiju za vakuum pakovanje. Na ovaj način Henkelman postiže svoj cilj – transformacija tradicionalnih vakuum mašina u inteligentne uređaje koji donose više koristi profesionalnim kuhinjama.
Napredna tehnologija
U svakodnevnom radu, Henkelman mašine se koriste da produže rok trajanja proizvoda i očuvaju njegovu svežinu i kvalitet. Sa najnovijim inovacijama u seriji NEO, profesionalni kuvari mogu marinirati, omekšati i pakovati određene prehrambene proizvode, kao što su tečnost, čak i na visokim temperaturama. Nova NEO serija otvara vrata naprednoj tehnologiji za vakuum pakovanja sa širom i raznovrsnijom primenom u profesionalnim kuhinjama.
Apliakcija VacAssist
Radi povećanja efikasnosti u svakodnevnom procesu pakovanja, Henkelman je razvio VacAssist aplikaciju, koje je dostupna na App Store i Google Play. Vac Assist aplikacija pruža daljinski pristup vašem uređaju putem bluetooth-a, kao i dodatne funkcije koje su vam potrebne u svakodnevnom radu.
Putem VacAssist aplikacije omogućava se:
- Definisanje imena i oznake programa
- Kontrolne postavke
- (De)aktivacija opcije i funkcije
- HACCP loging
- Podešavanje bežičnog štampača
Poboljšan dizajn
Duboka čelična komora je zavarena na šasiju. Kombinacija sa okruglim rubovima mašine rezultira čvrstom higijenskom konstrukcijom. Za više higijene, stabilnosti i glatke pogonske sile poklopca, gasne opruge su zamenjene integrisanim sistemom zglobova, kombinacijom torzije i gasne opruge. Tu je i kontrolni panel osetljiv na dodir. Sve to pretvara mašinu u pravo umetničko delo u komercijalnoj kuhinji.